蛋品品质

发布时间：2023-03-16 02:03:19
来源：洛阳欧科拜克生物技术股份有限公司

蛋品质量高不高，与蛋禽肠道健康有直接关系。肠道是蛋禽重要器官，既是消化器官，又是免疫器官，如是肠道出现问题，不仅会影响蛋禽的健康状况，也会影响蛋禽的生产性能，自然会影响养殖效益，所以说“养蛋禽就是养肠道”。

肠道是蛋禽最重要的消化器官。蛋禽与哺乳动物相比，口腔内无牙齿也不分泌唾液，嗉囊只是食物暂时储存及软化的场所，腺胃分泌的胃液也很有限，肌胃有一定的哺乳动物牙齿的功能也只是磨碎食物，而口腔和胃等几乎没有对营养物质的吸收功能。所以，对蛋禽来说，肠道对营养物质的消化与吸收重要性，比哺乳动物更显重要。据研究，蛋禽对食物的消化活动有80%以上在肠道内完成，99%的营养物质都要通过肠道来吸收。

同时，肠道又是蛋禽最大的免疫器官，蛋禽的肠道黏膜与皮肤、呼吸道黏膜等共同组成了机体抵抗外界异物（微生物、灰尘等）入侵的*道防线，更是有60—70%的免疫细胞都位于肠道内，所以肠道对机的免疫力与抗病力都是举足轻重的，有人说：禽病防控，要从“肠”计议。另外，蛋禽体80%以上的毒素、代谢物要靠肠道排出体外。所以保证蛋鸡肠道健康是保证养殖效益的首要关健